Mayasız Pişi Tarifi (Kabartma Tozuyla Kolay Pişi)'in Malzemeleri
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tepeleme tuz
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı dolu dolu un
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, tuzu bir kaba alalım.
Sonra içerisine un ve kabartma tozunu ekleyelim (Unu ayarlı bir şekilde ekleyelim)
Güzelce hamurumuzu yoğuralım ele yapışmayacak bir hamur olacak.
15 dakika yoğurduğumuz pişi hamurumuzu dinlendirelim.
Hamuru 2 eşit parçaya bölelim.
İlk hamuru tezgaha biraz un dökelim ve açalım.
Kare kare olacak şekilde keselim.
Tavayı ocağa alalım içerisine yağımızı ekleyelim ve pişilerimizi kızartmaya başlayalım.
Kızaran pişilerimizi tabağa alalım. Afiyet olsun. 🌸.
Not: Kesinlikle yağ çekmeyen bir tarif. Çok çabuk oluyor. İster kahvaltıda ister misafir geldiğinde çayın yanına hazır edebileceğiniz pratik bir tarif🌸.