Mayasız Pizza

Mayasız Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz

Pizza Hamuruna Sürmek İçin Sos

• 1 yemek kaşığı ketçap
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı kekik ve birazda zeytinyağı
• Üzeri için dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz ben salam, zeytin ve domates kullandım

Mayasız Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur malzemeleri bir kaseye alıp yoğuralım ve ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Tavamızı hafif yağlayalım ve pizza hamurumuza şekil verip tavaya alalım.
2. Pizzamıza sürmek için hazırladığımız sosu karıştırıp sürelim. Üzerine iç harcımızı ekleyelim ve hamuru yanlardan kapatalım.
3. Üzerine bir kapak koyalım ve pişmeye bırakalım. Yaklaşık 20-25 dakika orta ateşte pişmiştir. En son olarak kaşar rendesini ekleyip servis edelim. Afiyet olsun (Verdiğim hamur ölçülerinden 20 cm lik tavaya uygun üç adet pizza elde ettim)