Mayasız Sirkesiz Doğal Peynir Yapımı (Videolu)
Mayasız Sirkesiz Doğal Peynir Yapımı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 litre süt
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 adet yumurta
Mayasız Sirkesiz Doğal Peynir Yapımı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak sütümüzü tencereye alıp tuzu ilave edip kaynatıyoruz.
- Sütümüz kaynarken yumurta ve yoğurdu bir kapta karıştırıyoruz.
- Sütümüz kaynamaya başladığında yumurtalı karışımı yavaş yavaş süte ilave ediyoruz .
- 10 dakika kısık ateşte ara ara karıştırarak pişiriyoruz çünkü süt taşabilir.
- 10 dakika sonra ocağın altını açıp 5 dakika yüksek ateşte kaynatıyoruz.
- Peyniri koyacağımız kabın alt kısmına delikler açıyoruz ve kabın içine bir tülbent koyup sütümüzü süzüyoruz.
- Kabımızda peynirimiz kaldığında tülbentle üstünü kapatıp üzerine ağırlık koyuyoruz ki peynirimizin içinde kalan su süzülsün yaklaşık iki saat sonra peyniri tüm suyu süzülmüş oluyor afiyetle yiyebilirsiniz.
Detaylı tarif için videomu izleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
