Mayasız-Yumurtasız Puf Poğaça (3-2-1 Poğaça )

Mayasız-Yumurtasız Puf Poğaça (3-2-1 Poğaça ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un ( Yaklaşık olarak 4 su bardağı un)

Dışı için;

• Galeta unu veya mısır unu veya çörek otu

Mayasız-Yumurtasız Puf Poğaça (3-2-1 Poğaça ) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,
Yumuşak poğaça sevip mayalandırmaya zamanı olmayanlar için vazgeçilmez bir poğaça.
Evde olan malzemeler ile çok lezzetli ve aşırı kolay bir tarif.
✔Yumurta alerjisi olanlar bu poğaçaya bayılacak. Poğaçanın içine eklemek veya dışına sürmek için yumurta kullanılmıyor.

1. İlk olarak ılık yoğurdumuzu genişçe bir kaba alalım.
2. Tuz, kabartma tozu ve sıvı yağı ekleyip pürüzsüz kıvam oluşturmak için çırpalım.
3. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım. ( Un markasına göre veya su bardağının büyüklüğüne göre değiştiği için net un miktarını vermek istemedim. Ama yaklaşık miktarı 4 su bardağı)
4. Çok hafif ele yapışır bir kıvam olabilir bu normal. İstediğiniz şekli verip, dilerseniz galeta ununa dilerseniz mısır ununa batıralım. (Tercih etmeyenler çörek otunu parmakları ile bastırarak üstüne koyabilirler. )
5. Önceden ısıtılmış 180°C’de fırına koyalım. Üst kısmı kızarana kadar pişirip içi çekmesi için oda sıcaklığında bekletelim.

💭Sade poğaça olduğu için piştikten sonra içine dilediği sandviç malzemelerini ekleyebilirler.
💭Oda sıcaklığına geldikten sonra üstü kapalı kapta saklamanız daha geç bayatlamasına yardımcı olacaktır.

Afiyet olsun:)🌸