Menemenlik Domates Konservesi

Menemenlik Domates Konservesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 kilo domates
• Yarım kilo biber (ben acı tatlı karışık aldım)
• 1 baş sarımsak
• 1 çay bardağı zeytinyağı

Menemenlik Domates Konservesi Tarifi'nin Yapılışı

Domatesler soyularak doğranır, biberlerde ufak ufak doğranır, sarımsaklar da soyulur doğranır.
Biberler ve sarımsak zeytinyağında kavrulur,domates ilave edilerek pişirilir ,yarım saat sonunda kaynayan domates şişelere ilave edilerek şişeler kapatılır ters çevrilir ,24 saat hareket ettirmeden ters bekletilir. Sonrasında konserveleriniz hazır afiyet olsun.