Mercimek Çorbam

Mercimek Çorbam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak mercimek
• 1 çay kaşık bulgur (pilavlık)
• 1 patates
• 1 soğan
• 2 sarımsak
• 2 yemek kaşık sıvı yağ
• 1 çay kaşık salça
• Et suyu (isteğe göre)
• 1 çay kaşık tuz
• 1 yarım çay kaşık pulbiber
• 1 yarım çay kaşık karabiber
• 5-6 bardak su

Mercimek Çorbam Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler dilerim herkese. Benim ve ailemin en çok sevdiğimiz mercimek çorbamız sizinle paylaşmak istedim.Soğanı, patatesi ve sarımsakları küçük kesin. Tencereye soğanları ve patatesleri 5 dk kavurun ve sarımsakları atın içine. 4 dk daha kavurun ve salçayı ekleyin 1-2 karıştırmadan sonra yıkadığınız mercimeği, bulguru ve baharatları ekleyin. Hepsi birbirini yesin karıştırın,5 bardak su ekleyin ve 15-20 dk kaynatın sonra blendere vurun 10 dk daha kaynatın ve altını kapatın. Çorbanız hazır Afiyet olsun.Resimler beklerim.