Mercimek Çorbası

Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kırmızı mercimek(200 gr bardak ile)
• 1 büyük kuru soğan
• 1 büyük havuç
• 1 büyük patates
• 1-2 su bardağı tavuk suyu
• Tereyağı
• Tuz
• Su

Hazırlanışı

1. Havuç, soğan ve patatesi doğrayalım.
2. Mercimeği yıkayıp diğer malzemelerle üzerini örtecek kadar su ilave edip yumuşayana kadar pişirelim.
3. Blendırdan geçirip tavuk suyunu tereyağını tuzunu ilave edip kaynayana kadar pişirelim.
4. Üzerine arzu ederseniz benim gibi tereyağ pulbiberle servis edebilirsiniz ,afiyet olsun.