Mercimek Köfte
Mercimek Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardak mercimek
- 1,5 ince bulgur
- 6 su bardak su
- 1 baş soğan
- 1 demet maydanoz
- 3 dal taze soğan
- 2 tatlı kaşık kimyon
- 1 çay kaşığı kara biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı kadar ayçiçek yağı
Mercimek Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mercimek ve kaynamış suyala sararıncaya kadar haşlanır.
- Diğer tarafta kuru soğan sıvı yağla sotelenir.
- Suyunu çeken mercimeğe kıyılmış taze soğan ve maydanozla birlikte kalan tüm malzeme karıştırılıp soğumadan şekil verilir.
- Afiyetle marul eşliğinde tüketilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
