Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 şu bardağı kırmızı mercimek
- 1 buçuk su bardağı ince bulgur
- 2 soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 4-5 taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dere otu
- 1 limon
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
Mercimekli ocağa alınıp haşlanır. Ardından mercimeğin üzerine bulgur eklenerek tencerenin kapağı kapatılarak yeteri kadar şişmesi için bekletilir. Ardından soğanları kavuruyor salça tuz ve baharatları ekleyip biraz daha kavuralım. Mercimekli karışıma kavrulmuş soğanı ekletelim ardından dere otu taze soğan ve maydanozu doğrayıp karışımı yoğuralım. Ve şekil verelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
