Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1. 5 su bardağı ince köftelik bulgur
- 1 kuru soğan
- 1 demet maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım demet taze soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 su bardağı su
- Tuz, kırmızıbiber ,karabiber ,kimyon🌹
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimek 3 su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar haşlanır , ocaktan alınır.
- Bulgur katılıp kapağı kapatılır. Yarım saat bekletilir.
- Ayrı bir tavada kuru soğan yemeklik doğranır kavrulur.
- Salça katılıp kenara alınır yarım saat bekletilen mercimeğe katılıp yoğurulur.
- Baharatlar eklenir, yeşil soğan ve maydanoz katılıp yoğurulur ,şekil verilip marulla servis yapılır. 🌹
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
