Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı mercimek kırmızı
- 1 su bardağı bulgur
- 1 soğan kuru
- 2 yemek kaşığı (salça domates biber )
- Tuz ,karabiber ,yedi türlü
- Maydanoz
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Önce mercimeği üstüne 1 parmak su çıkacak kadar su koyup tencereye ocağa pişmeye bırakalım.
- Mercimek pişince bulguru ekleyip karıştıralım.
- Ocağı kapatmayı unutmayın.
- Bulgur kuru kalırsa biraz daha su ekleyebilirsiniz.
- Biraz dinlensin bu arada soğanı ince ince küp küp doğrayın ve yağda kavurun.
- Daha sonra salçaları da ekleyip kavurunca soğanımızı mercimeğimize ekleyip yoğuralım, baharatları da ekleyelim .
- Maydanozumuzu ve yoğurup şekil verelim, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
