Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı mercimek
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 yemek kaşığı biber salça
- 1 yemek kaşığı domates salça
- 1 soğan
- 8 dal yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 limon
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimeğe suyu üzerine geçecek kadar koyup pişiriyoruz.
- Suyunu çekmeye yakın bulguru katıp iyice karıştırılır ve kapatılır .Bir kenarda dinlensin .
- Soğanı ince doğrayıp sıvı yağ ile kavuruyoruz.
- Salçaları ,tuz ve baharatları katıp iyice kavurduğumuz harcı mercimeğe katıp güzelce yoğuruyoruz, burda dikkat😉eliniz yanabilir .
- Yeşilliklerimizi de katıyoruz istediğimiz şekli veriyoruz.
Afiyet şifa olsun😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
