Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 su bardağı bulgur
- 1,5 litre su
- 1 tutam maydanoz
- 2 orta boy kuru soğan
- Tuz, kimyon, karabiber
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek yazıyı domates salçası
- 1 su bardağı sıvı yağ
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
Hayırlı akşamlar arkadaşlar.
- Öncelikle mercimeği ocağa alıp pişiriyoruz iyice sonra bulgurunu koyup altını kapatıyoruz.
- Ağzını da kapatıyoruz, sonra soğanları yemeklik doğrayıp kavuruyoruz .
- Üzerine salçaları ekleyip kavuruyoruz, baharatlarını da atıp maydanozu doğrayıp içine atıyoruz.
- Altını kapatıyoruz sonra 20 dakika dinlenen köftemizi leğene alıp soğanlı harcı döküp iyice yoğuruyoruz, sonra servis ediyoruz afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
