Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 su bardağı mercimek
- 1 su bardağı ince bulgur
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 büyük boy soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pulbiber
- Yeşil soğan
- Maydanoz
- Limon
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Önce mercimeği iyice yıkayıp haşlıyoruz .
- Mercimek yumuşayıp suyu az kalınca içine ince bulguru katıp karıştırıyoruz.
- Üzerini kapatıp kabarmasını bekliyoruz.
- Diğer taraftan soğanı ince ince doğrayıp bir çay bardağı sıvı yağda salçayla beraber kavuruyoruz.
- Yeşil soğanı ve maydanozu da doğrayıp bütün malzemeleri karıştırıp el dayanacak sıcaklığa gelince şekil verin.
- Limon ve marul yaprakları ile servis ediyoruz. Afiyet olsun 🌹🌹😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
