Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı mercimek
- 3 su bardağı su
- Marul
- Yeşil soğan
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- Baharatlar
- Maydanoz
- 1 buçuk su bardağı köftelik bulgur
Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mercimeğimizi yıkıyoruz.
- 3 su bardağı su katıp ocağa bırakıyoruz.
- İyice piştikten sonra üzerine bulgurumuzu ilave ediyoruz
- Kapağını kapatıyoruz biraz da tuz ekleyin.
- Daha sonra yağımızı tavaya alıp ocağa koyuyoruz.
- Soğanımızı küçük küçük doğrayıp tavaya bırakıyoruz.
- Pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Salçamızı ilave ediyoruz.
- Daha sonra yarım saat dinlenmiş mercimek ve bulgurumuza ilave edip karıştırıyoruz.
- Sonra maydanoz yeşil soğanımızı küçük küçük doğrayıp onu da ekliyoruz isterseniz servis ederken tabağınızın altına marulları serebilirsiniz.
- Son olarak şekil verip servis edilir afiyet olsun 🤗 ❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
