Geniş bir kabın içerisine mercimeğimizin harcını alıyoruz elimize dikkat edelim yakmayalım yoğurmaya başlayalım bir süre yoğurduktan sonra salçamızı ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
Arzu ederseniz içerisine limon veya nar ekşiside ekleyebilirsiniz veya servis esnasında kullanabilirsiniz.
En son yeşilliklerimizi ekleyip biraz daha yoğurup servise hazırlıyoruz.