Mercimek ve 4 su bardağı su ve 2 çay kaşığı tuz, mercimekler iyice eriyene kadar haşlanır. Daha sonra bulgurlar ilave edilir. 1-2 dakika karıştırılarak pişirildikten sonra altı kapanır ve dinlenmeye bırakılır.
Bu sırada, tavada yemeklik doğranan soğan pişirilir. Üzerine 2 yemek kaşığı salça ilave edilir ve karıştırılır. Sonra mercimek-bulgur karışımının üzerine ilave edilir.
El yakmayacak sıcaklığa geldiğinde baharatları dökülür ve yoğurulmaya başlanır. Eğer suyunu fazla çekmişse azar azar su ilave edilerek kıvamına gelmesini sağlayın. Daha sonra ince ince doğranan yeşillikler ilave edilir ve karıştırılır. Son olarak şekil verilir. Marul ile servis edilir.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.