Mercimek Köftesi (Tam Ölçülü)
Mercimek Köftesi (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 bardak mercimek
- 1 bardak ince bulgur
- 1 adet soğan
- 1 kaşık biber salçası
- 2 kaşık domates çorbası
- Maydanoz
- Yeşil soğan
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Mercimek Köftesi (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı
Tam ölçülü nefis bir tarif.
- Öncelikle mercimeği tencereye alıyoruz.
- Üzerini az geçecek şekilde su doldurup 1 çay kaşığı tuz atıp kaynamaya bırakıyoruz.
- Ardından soğanı tavaya koyuyoruz. Üzerine 1 çay bardağı kadar sıvı yağ ekleyip pişiriyoruz.
- Pişen soğana salçaları katıp salçanın kokusu çıkana kadar pişirelim.
- Pişen mercimekte çok çok az su kalmalı. Üzerine bulguru dökelim. 10 dakika beklesin.
- Bulguru çekince salça karışımını ekleyelim. Yoğuralım.
- Maydanoz ve soğan doğrayıp katalım. Sıkıp şekil verelim. Deneyenlere kolay gelsin ♥️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
