Mercimekli Bulgur Pilavı
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 bardak su
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 2 su bardağı bulgur
- 150-200 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak mercimeği ayıklayıp yıkayalım 5 bardak su ile tencereye alıp ocağa koyup altını yakalım.
- Daha sonra mercimek kaynara çıkıp 15 -20 dk kaynadıktan sonra bulguru yıkayıp mercimeğin içine ilave edelim .
- Tuzunu atıp ağzını kapatıp orta ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Margarin ve sıvı yağını bir tavada kızdıralım yağın içine bir tutam ince tuz atalım suyunu çeken pilavımıza döküp bir kere karıştırıp kapağını kapatalım ve ocaktan alalım 15-20 dk demlenmeye bırakalım. AFİYET OLSUN 😊😊
NOT:pilav için dediğimiz 5 bardak suyun 3, 5 bardağı 2 bardak bulgur içindir mercimek 15 -20 dk pişince suyunu ölçelim eksikse 3, 5 bardağa tamamlayalım fazlaysa alalım. Mercimeğin bulgurla da pişeceğini de hesaplayıp mercimeği fazla pişirmiyoruz. 👍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
