Mercimekli Bal Kabağı Çorbası

Mercimekli Bal Kabağı Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı mercimek
• 1 çorba kaşesi doğranmış kabak
• 1 ortaboy patates
• 1 orta boy soğan
• 1 dış sarımsak
• Varsa et suyu
• Baharat
• Tuz
• Nane
• Pul biber
• Kimyon (Bebeklere verilirken)

Mercimekli Bal Kabağı Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencere yağ konulup mercimek ,patates, sarımsak ,soğan ve kabak biraz kavrulur.
2. Daha sonra üzerine varsa et suyu yoksa sıcak su konulup baharat eklenir pişmeye bırakılır.
3. Piştikten sonra blenderdan geçirip varsa 1 tatlı kaşığı biber domates salça karışımı eklenir ev salçasıysa kavurmaya gerek yok değilse hafif yağda kavurup üzerine ekleyebiliriz. Suyunu kovana göre ekleyebilirsiniz afiyet olsun.