Mercimekli Bulgur Pilavı
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 3 adet büyük boy kuru soğan
- 1.5 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Ben mercimekleri yıkayıp bir gece önceden suya koyuyorum haşlamıyorum.
- Öncelikle soğanları zeytinyağı ile güzelce karamelize edelim ve bir kenara ayıralım.
- Bir gece önceden suda beklettiğimiz mercimekleri yıkayıp pilav tavamıza üzerine geçecek kadar su ile pişmeye bırakıyoruz.
- Mercimekler erimeyecek şekilde pişince bulguru ve tuzu ekliyoruz 2 su bardağı su ilave edip bir taşım kaynatıp karamelize ettiğimiz soğanları ekleyip güzelce karıştırıp en kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Demlenmesi için 15 dakika bekletip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
