Mercimekli Ekmek

Mercimekli Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 4 adet yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 demet dereotu
• 1 demet maydanoz
• 1 adet soğan(taze yeşil soğanda kullanabilirsiniz)
• 1 adet havuç
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı zeytinyağ

Mercimekli Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kırmızı mercimekleri 3-4saat suda beklettikten sonra robotta çektiriyoruz vs uygun kaba alıyoruz.
2. Havuç ve soğanı da robotta çektirip mercimekli karışıma ekliyoruz.
3. Yeşillikleri ince ince doğrayıp karışıma ekliyoruz.
4. Yoğurt, yumurta ve zeytinyağı da robotta çektirdikten sonra hazırladığımız karışıma ekliyoruz.
5. Son olarak kabartma tozu ve tuzunu da ekleyerek daha önceden ısıttığımız 180derecelik fırında 25-30dakika(fırından fırına bu süre değişebilir) kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.

Afiyet olsun 😋.