Mercimekli Ispanaklı Şifalı Çorba

Mercimekli Ispanaklı Şifalı Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı mercimek
• 2 yemek kaşığı bulgur
• Yarım bağ ıspanak kökü
• 1 çay bardağı mısır
• 1 adet havuç
• 1 soğan
• 3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz karabiber pulbiber
• Ve bolca limon suyu

Mercimekli Ispanaklı Şifalı Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.😊
Soğuk günler geldi içinizi ısıtacak bir çorba hem lezzetli hem şifalı hemde ailecek çok sevilen bir çorba evimizde buyurun sizde bol bol yapıp içirin. Tarifini de mutlaka paylaşın. 😄😊😊
Et veya kemik suyu ile yapın mutlaka. 😋😋
Öncelikle soğanı yemeklik doğrayıp yağ ile kavurmaya başlayın. O kavrula dursun siz ıspanağı doğrayın havucu doğrayın ve bulgur ve mercimeği süzgeçte yıkayın.
Soğanlar kavruldu havucu aktarın, bir iki çevirip salçasını koyun kokusu çıkınca mercimek, bulgur, ıspanak kökünü ve mısırı ekleyip suyunu da ayarlayın. Önce kaynatın yüksek ateşte, sonra kısık ateşe alın yavaş yavaş pişsin. Pişince servis tabağına alın, üzerine karabiber, pul biber ve bolca limon suyu aktarın ve hasta olanlara bolca içirin.