Mercimekli Karnıyarık
Mercimekli Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 1 su bardağı haşlanmış mercimek
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 adet sivri biber
- 1 adet sarımsak
- Tuz, karabiber, kimyon
Mercimekli Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları pijama desenli soyup, tavada biraz kızartıp yumuşatalım.
- Tavaya, küp doğranmış soğanları ve sarımsağı ekleyip soteleyelim.
- Yeşil biber ve domatesi de ekleyelim. Domatesi iyice ezip püre haline getirelim.
- Baharatları ve mercimeği de tavaya atıp soteleyelim.
- Ateşin altını kapattıktan sonra ince kıyılmış maydanozları karıştıralım.
- 200 derece ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
