Mercimekli Pilav
Mercimekli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil ya da siyah mercimek (Ben siyah mercimek kullandım)
- 2 su bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı tuz
- Üzerini geçene kadar su
Ayrıyeten üzerine dökmek için;
- 100 gr tereyağı (Üzerine dökmek için)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Mercimekli Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Mercimekleri su durulaşana kadar yıkayalım.
- Mercimeği tavaya alalım ve üzerini geçecek kadar su koyalım. Kaynamaya bırakalım.
- Mercimek kaynayınca bulguru ve tuzu ilave edelim.
- Tereyağını ayrı bir tavada eritelim pişmeye yakın (suyunu tam çekmeden) yağı üzerine gezdirerek dökelim.
- Suyunu çekince altını kapatalım. Servise hazırlayalım.
Afiyet olsun, keyifli günler dilerim efendim. :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
