Mercimekli Pilav
Mercimekli Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 2 su bardağı pirinç
- 3,5 su bardağı su
- 1 adet küçük baş soğan
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Mercimekli Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye 2-3 kaşık sıvı yağ koyulur. Ufak bir soğan, minicik doğranır ve yağda kavrulur.
- Üzerine, yıkanıp süzülmüş pirinçler koyulur ve tekrar kavrulur.
- Kavrulan pirince, suyu eklenir ve mercimekler dökülür.
- Tuz ve karabiber eklenir.
- Kısık ateşte kendi halinde pişer.
- Suyunu çekince, temiz bir havlu, tencerenin üzerine kapatılır, nemini alması için.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
