Mercimekli Tarhanalı Çorba

Mercimekli Tarhanalı Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yazın kurutulmuş tarhana
• 1 su bardağı mercimek
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• Su

Üzeri için;

• 1 çay bardağı zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane

Mercimekli Tarhanalı Çorba Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaslar bugun lezzetli sicacik pratik çorba tarifimi paylasacagim
ilk önce tarhanayı bir kaba alalım üzerine sıcak su ekleyip yarım saat bekletelim ardından kuru soğanı doğrayıp tencereye alalım üzerine 1 su bardağı mercimeği ve göz kararı su ilave edelim ( 2 litre ) ilave edip pişirelim kaynayınca tarhananın suyunu süzüp yoğuralım tencereye ilave edelim ardından tuzu ekleyip yarım saat daha pişirelim blendırdan geçirip üzerine tavaya yağı pul biber ve naneyi ekleyip kızdıralım üzerine dökelim servis edelim.

AFİYET OLSUNN SELAM VE SEVGİLERİMLE.