Meşhur Erzurum Ketesi Tadına Doyamayacaksınız
Meşhur Erzurum Ketesi Tadına Doyamayacaksınız Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı ılık süt
- 1.5 su bardağı ılık su
- 1.5 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 1 yemek kasığı şeker tozu
- Göz kararı tuz
- Un (kontrollü)
İçi için:
- Sıvıyağ ve tereyağ karışımı
Meşhur Erzurum Ketesi Tadına Doyamayacaksınız Tarifi'nin Yapılışı
- Malzemeleri katıp hamuru yoğuralım. Bi 10 dk dinlendirip bezeler yapalım.
- Hamuru ne çok katı ne çok cıvık orta halli ele yapışan bi hamur olmalı.
- Oklava yardımıyla çok ince açıyoruz.
- Sıvı yağ ve tereyağ karışımını döküp zarf şeklinde katlayalım. Toplamda 20 beze çıkıyor siz birazda ufak olsun derseniz beze, sayısını artırabilirsiniz.
- Hamuru açmak için içerisine ben un ile nişastayı karıştırıp açtım şekil verdikten sonra üzerine yumurta, sarısı sürüp önceden ısıtılmış turbo fırında alt üst kızarana dek pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
