- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-erzurum-ketesi-tadina-doyamayacaksiniz/
Meşhur Erzurum Ketesi Tadına Doyamayacaksınız Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ılık süt
- 1.5 su bardağı ılık su
- 1.5 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 1 yemek kasığı şeker tozu
- Göz kararı tuz
- Un (kontrollü)
İçi için:
- Sıvıyağ ve tereyağ karışımı
şeker tozu ne oluyor anlamadım
Mayanın tatmaması için normalde mayalı hamurlarda bu yapılır mayayı su ve şekerle eritirler
teşekkürler