Metabolizmayı Hızlandıran Yeşil Çorba Tarifi'nin Malzemeleri
1 adet küçük boy brokoli
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 adet kuru soğan
1 adet küçük boy havuç
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve baharatlar (pulbiber, karabiber, zencefil veya zerdeçal, kimyon)
Metabolizmayı Hızlandıran Yeşil Çorba Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle tencerede suyu kaynatalım.
Brokoli, soğan, maydanoz, havucu doğrayıp içine atalım,mercimeği de iyice yıkayıp süzdükten sonra atalım ve kapağını kapatıp haşlanmaya bırakalım.
Sebzeler haşlandıktan sonra ocağın altını kapatıp blender yardımıyla homojen hale gelene kadar çekelim(biraz taneli olsa daha iyi olur)
Daha sonra zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyip kısık ateşte 10 dakika daha pişmeye bırakalım ve hazır. Kase kase tüketebilirsiniz kalorisi çok düşük :)
Not : Sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, diyabet, metabolik cerrahi, obezite cerrahisi, sporcu beslenmesi ve merak ettiğiniz her şey için Diyetisyen Esengül Işık instagram hesabımı takip edebilirsiniz. :)