Meyveli Tart

Meyveli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta
• 125 gr margarin
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• Çilekli creme ole
• Tart jölesi
• Karışık meyve

Meyveli Tart Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, pudra şekeri çırpılır. Yağ, kabartma tozu, vanilya, tuz, un eklenip yoğurulur. Yoğurulan hamur 5 dk dinlendirilir. Merdaneyle tart kalıbına uygun açılır. Kalıba yerleştirilen hamurun üstüne çatalla delikler açılır. Üstüne ağırlık koyulup 10 dk dondurucuda bekletilip önceden ısıtılan 180 derece fırında 30 dk pişirilir. Soğuyunca 2,5 su bardağı sütle cream ole hazırlanır. Tarta krema koymadan önce dilimlenmiş muz dizilip üste krema ve kremanın üstüne diğer meyveler dizilir. Muz çünkü kararıyor üstüne de tart jölesi dökülür. Meyveler parlak ve canlı duracaktır jölenin içine, bir miktar vişne suyu ekleyip renk verebiliriz. Afiyet olsun.