Keki için; oda ısısında olan margarin ya da tereyağını mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Çırparken, azar azar toz şekerini ilave edin.
Vanilya ve tuzu ekleyin.
Yumurtaları teker teker ilave edin ve her yumurta için yarım dakika çırpın.
Unu, nişastayı ve kabartma tozunu karıştırıp, yumurtalı karışıma eleyerek ilave edin ve karıştırın.
Yağlanmış ve unlanmış tart kalıbına kek hamurunu dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Pişen keki fırından alıp, az soğumaya bırakalım sonra bir servis tabağına ters çevirelim.
Kreması için; sütü, toz şekeri ve unu bir tencereye alıp, orta ateşte karıştırarak katılaşana kadar pişirelim ve sıcakken pasta kekimizin üzerine yayalım.
Üzerine dilediğiniz meyveyi dizin.
Son olarak yarım paket tart jölesi pişirip, meyvelerin üzerine kaşık yardımıyla yayalım.
Pastamızı buzdolabında muhafaza edip, 2-3 saat sonra servis edebilirsiniz. Bir gece beklemesi pastanın daha güzel olmasına vesile olur.
Afiyet olsun.
Meyveli Tart Püf Noktaları Nelerdir?
Meyveli tart keki için, katı yağ ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılmalıdır.