Meyveli Yaş Pasta Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- yarım su bardağı şeker
- yarım su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- aldığı kadar un
Üzeri için
- 1 paket krem şanti
- 1 pasta kreması
- 1 su bardağı süt
- kırmızı üzüm
- sarı üzüm
- ananas
- nar
- rulokat
Meyveli Yaş Pasta Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtayı ve şekeri beyaz köpük olana kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra üzerine sütü, sıvı yağı ekliyoruz.
- Kakao, kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyoruz. Unu ekliyoruz.
- Kıvamını kekten biraz daha sıvı yapıyoruz.
- Pasta tabanını margarin ile iyice yağlayıp kek hamurunu döküyoruz.
- 180 derecelik fırında kabarana kadar pişiriyoruz.
- Piştikten sonra sıcak iken ortasında iple kesiyoruz. Bu arada pasta kremasını, krem şantiyi süt ile karıştırıp hazırlıyoruz.
- Soğuyan keki biraz şekerli su ile ıslatıyoruz.
- Birinci katına kremayı döküyoruz. Meyvelerden serpiştiriyoruz.
- İkinci katına kremayı sürdükten sonra güzelce düzeltiyoruz.
- Süslemesini arzu ettiğiniz meyvelerden yapıyoruz.
- Kenarlarına rulokat diziyoruz. 1-2 saat beklettikten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun