Milföylü Fındık Lahmacun

Milföylü Fındık Lahmacun Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yaprak milföy
• 250 gr kıyma
• 1 büyük soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber

Milföylü Fındık Lahmacun Tarifi'nin Yapılışı

Önce biberlerimizi ve soğanımızı robotta çekiyoruz. Kıymamızı derin bir kaba aldıktan sonra çektiğimiz biber ve soğanı ekliyoruz. Üzerine baharatları ve tuzumuzu da ekleyip karıştırıyoruz. Fırın tepsimize yağlı kağıdı seriyoruz. Milföylerimizi koyup çatalla delikler açıyoruz. (çünkü milföy fazla kabarmasın diye)Ardından iç harcımızı tüm milföylere eşit şekilde koyup yayalım. 180°fırında 20-25 dk pişirelim. İsterseniz limon ve maydanozla servis edelim. Afiyet olsun :)