Milföylü Patatesli Gül Böreği (Misafirlere Haftasonu Kahvaltısına)

Milföylü Patatesli Gül Böreği (Misafirlere Haftasonu Kahvaltısına) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5, 6 büyük boy patates
• 3 adet büyük boy kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası ve biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber, tozbiber
• Tuz damak zevkinize göre ayarlayın
• 12 lik paket milföy
• 1, 2 adet yumurta sarısı
• Susam, çörekotu

Milföylü Patatesli Gül Böreği (Misafirlere Haftasonu Kahvaltısına) Tarifi'nin Yapılışı

1. İç harcı için patatesleri haşlayıp süzün ve patatesleri ezici de ezin. Tavaya sıvı yağ ekleyip soğanları küp küp doğrayın.
2. Pembeleşinceye kadar kavurun. Salça ve biber salçasını ekleyip bir iki dakika kavurun.
3. Patatesleri, tuzu, baharatları ekleyip güzelce kavurun ve soğumaya bırakın.
4. Çözülen milföy hamurları ortadan ikiye kesin ve tezgahı unlayın ve açabildiniz kadar açın
5. Hazırlanan patates harcımızı uzun kenarına konarak rulo şekilde sarın ve biraz çekiştirin ve kendi etrafında döndürerek şekil verin.
6. Tüm hamurlara aynı işlem yapılarak tepsiye dizelim.
7. Yumurtalarımızı çırpalım ve milföyleri üzerine sürelim susam çörek otu serpelim.
8. Önceden ıslatılmış fırında 200 derecede üzerleri pişene kadar pişirelim Şimdiden Afiyet Olsun 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋
   NoT:fırından fırına pişirme şekilli fark ediyor siz kontrolü pişirin