Mini Ekmek
Mini Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 su bardağı ılık su
- 4 su bardağı un
Mini Ekmek Tarifi'nin Yapılışı
Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık bir ekmek oldu mutlaka denemenizi tavsiye ederim 🤗.Mini ekmekciklerim .
- Öncelikle şu şeker ve maya bir kaba alınıp karıştırılır ve ağzı kapatılarak 5 dakika dinlenmeye bırakılır.
- Daha sonra şeker yavaş un ilavesiyle yumuşacık hafif ele yapışan bir hamur yoğurulur ve 1 saat mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamura şekil verilir ve talsi mayası için yine 15-30 dakika mayalanmaya bırakılır.
- Ardından keskin bir bıçak ile yanına kesik atılır ve üzerine sürülür isterseniz mısır unu serpebilirsiniz .
- Üstüne 220 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar ortalama 25 dakika pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
