Mini Ekmekler

Mini Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı un
• Yarım paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Mini Ekmekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir kaba maya, şeker, ve suyu alıp 5 dakika kadar kabarıp mayalanmasını bekleyelim.
2. Daha sonra un, tuz, ve sıvı yağı ekleyip yoğuralım yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
3. 1 saat kadar mayalanmasını bekleyelim.
4. Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim 10 dakika kadar tepside üzerini bezle örtüp mayalandıralım.
5. Daha sonra bıçak yardımıyla üzerine çizikler atıp un serpelim.
6. Küçük bir kaba su koyup fırına koyalım önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Herkese afiyet olsun 🤗😊🌻🌾🌸🌼👏🏻