Mini Ekmekler
Mini Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı ılık su
- 1, 5 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un(kontrollü ekleyin)
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 1 yemek kaşığı şeker
Mini Ekmekler Tarifi'nin Yapılışı
- Ilık su, şeker ve maya bir kaba alınır, karıştırılır. Köpük köpük olunca mayaya gelmiş demektir.
- Un leğene alınır ve tuz atılır daha sonra mayalı karışım dökülür hamur yoğrulur.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Leğenin kapağı kapatılır ve hamur mayalanmaya bırakılır. (Hamur iki katına çıkacak)
- Mayaya gelen hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alınır, şekil verilir, yağlanmış unlanmış tepsiye yada yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
- Ortasına, yanlarına bıçakla kesik atılır. 20 dk tepside dinlendirilir fırına verilir.
- 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar kontrollü pişirilir. Piştikten sonra fırından çıkarılır. Üzerine bez örtülür.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
