Mini Elmalı Kurabiye Yapımı

Mini Elmalı Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı
• 3 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu

İç malzemesi için:

• 3 orta boy elma
• 1 kaşık tarçın
• Yarım çay bardağı pudra şekeri

Mini Elmalı Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle elmalarımızı rendeliyoruz yanmaz teflon bir kaba koyuyoruz içine tarçın ve pudra şekeriyle ocakta elmanın suyu gidene kadar karıştırıyoruz suyu gittikten sonra ocaktan alıyoruz. Hamur için bütün malzemeleri yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra bu hamuru 5 parçaya ayırıyoruz 1 tanesini açıp 8 e bölüp elmalı harçtan koyup yuvarlıyoruz tıpkı resimdeki gibi daha sonra 175 ısınmış fırına 25 dk boyunca pişiriyoruz servis edeceğimiz zaman pudra şekeri serpiyoruz afiyet olsun.