Mini Elmalı Turtalar

Mini Elmalı Turtalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 fincan yoğurt
• 1,5 fincan şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un

İç harcı için

• 4 elma
• Yarım fincan şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 fincan kırılmış fındık

Üzeri için

• Pudra şekeri

Mini Elmalı Turtalar Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle elmalar rendeleyip tavaya alınır üzerine şeker eklenip yumuşayana kadar kavrulur.
2. Yumuşayan elma harcına tarçın ve fındık eklenir.
3. Hamuru için oda sıcaklığında ki margarin yumurta sarısı ve şeker bir kaba alınır karıştırılır.
4. Ardından yoğurt ve sıvı yağ eklenir.
5. Kabartma tozu da eklendikten sonra azar azar un ilave edilir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
6. Hazırlanan hamur ceviz büyüklüğünde muffin kalıbına yerleştirilir içlerini çukurlaştırılır ve çatal batırılır içlerine elmalı harç bölüştürülür.
7. Kalan hamuru bir parça hamuru buzluğa koyup sertleşince de üzerine rende yapabilir.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
9. Arzuya göre üzeri pudra şekeri ile süslenebilir.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. ☺️.