Mini Kahvaltılık Ekmekler

Mini Kahvaltılık Ekmekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı su (200ml)
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 kaşık kuru maya veya yarım yaş maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3-3,5 su bardağı un

Mini Kahvaltılık Ekmekler Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu kontrollu ekleyin ele yapışan yumuşak bir hamur olacak.
2. İsterseniz bunu akşamdan yoğurup soğuk bir yere koyup sabah hemen yapıp fırına atın.
3. Ben öyle yaptım veya aynı gün yapacaksanız en az 1 saat mayalandırın.
4. Hamurun havasını aldıktan sonra 8 eşit parcaya bölün ve içe doğru kıvırarak beze yapın.
5. Sonra bezelere elinizde uzun şekil verin ya da yuvarlak bırakın.
6. Üzerlerine kesikler attıktan sonra yoğurt sürün.
7. 15-20. dak tepsi mayası verin.
8. Üzerlerine isterseniz susam keten tohumu mavi haşhaş da atabilirisiniz.
9. Önceden 230 derecede ısınmış fırına küçük bi kaseyle sıcak su koyun bir köşesine, sonra tepsinizi fırına verin.
10. Her yeri kızarıp pişene kadar durdurun, sonra afiyet olsun🥖🥖🥖🍞🍞💖💖💖.