Önce pekmezli suya sonrada kavrulmuş susamlara batırıyoruz.
İçlerini dilediğiniz gibi doldurabilirsiniz. 190 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Yumurtalı olanlar için 6 dakika önce hamuru pişiriyoruz.
Sonrasında üzerine yumurta kırabilirsiniz veya peynirli yumurta yapıp içlerini doldurabilirsiniz. 15 dakika kadar daha veya üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun.