Mini Lokmalık Pizza

Mini Lokmalık Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3. 5 su bardağı un

Üzeri için;

• Pastırma
• Sucuk
• Kaşar peyniri rendesi
• Mısır
• (veya herhangi sevdiğiniz malzemeler)

Sos için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı kekik

Mini Lokmalık Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamurumuz için yoğurdu, sıvı yağı, mayayı, tuzu ve unu karıştırarak pürüzsüz hale getiriyoruz.
2. Daha sonra unumuzu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz ve 15 ile 20 dakika arası mayalanıp dinlenmesi için bir kenara bırakıyoruz.
3. Diğer yandan sosumuzu için Salçayı biraz sulandırarak hazırlıyoruz. İç malzemelerimizi de küp küp doğrayarak hepsini karıştırıyoruz.
4. Daha sonra mayalanan hamurumuzu büyükçe açarak su bardağıyla yuvarlaklar kesiyoruz.
5. Üzerine sosunu sürüp, iç malzememizden koyuyoruz.
6. Hamur bitene kadar aynı işlemi yapıyoruz ve 180 derecelik fırında 15 dakika kadar pişiriyoruz ve çıkartmadan 1 2 dakika önce üzerine yine kaşar peynir rendesi döküyoruz. Afiyet olsun 😊🍕