Mini Pastane Pizzaları

Mini Pastane Pizzaları Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (Beyazı hamur için, sarısı kenarlara)
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 silme tuz
• 5 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
• Salça (1-1, 5 kaşık)
• Sıcak su
• Baharat

Üzeri için;

• Kaşar peyniri
• Salam
• Sosis
• Mısır
• Biber (Kırmızı, yeşil)
• Zeytin

Mini Pastane Pizzaları Tarifi'nin Yapılışı

1. Maya, şeker, ılık su tahta kaşıkla karıştırılır ve üstü örtülerek karanlıkta 5 dakika bekletilir.
2. Diğer malzemeler eklenir ve 45 dakika yine üstü örtülü bir şekilde karanlıkta bekletilir.
3. Hamurdan parçalar koparılarak yuvarlak yapılır.
4. Ortası biraz derinleştirilip hazırladığımız salçalı suyla ıslatılır.
5. Kaşar peyniri ve diğer malzemeleri koyunuz.
6. Kenarlarına yumurta sarısı sürülür.
7. Tek tek yapmak istemeyenler bütün olarak da yapabilir.
8. Kenarları renk değiştirene kadar yani yaklaşık yarım saat 180 derecelik fırında pişiriniz. Servise hazıır 🤤 afiyet olsun :).