Mini Pizza

Mini Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için

• 3 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• Tuz
• 1 paket yaş maya
• Aldığı kadar un

Diğer malzemeler

• 250gr mantar (Küçük doğranmış)
• 1 adet soğan (Küçük doğranmış)
• 2 adet kapya biber (Küçük doğranmış)
• 2 adet domates (Küçük doğranmış)
• 1 büyük kase peynir (Rendelenmiş)

Domates sosu:

• 1 paket hazır sade domates sosu
• 2 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

İstenilen malzeme kullanabilirsiniz tercih sizin

Mini Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Sosunuzu tatlandırmak isterseniz içine 2 diş rendelenmiş sarımsak, 1 çay kaşığı kekik ve 1 çay kaşığı tuz ekleyip karıştırın.
2. Hamurumuzu yoğuralım unumuzu kontrolü ilave ederek çok hafif ele yapışan hamur elde edip 1,5 saat mayalandırın.
3. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde (50 gr) bezeler yapın.
4. Diğer malzemeleri ufak doğrayıp ayrı ayrı tabaklara koyun.
5. Her bezeleri elimizle açıp tepsiye dizin.
6. Önce sos ve peyniri daha sonra sebzeleri ekleyip önceden ısınmış fırında 200 derecede pişirin.
   Afiyet olsun.