Mini Pizza

Mini Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1.5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 1 adet yumurta (sarısı üstüne sürülecek)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4.5 su bardağı un

Üzeri için:

• Kaşar peyniri
• Domates
• Biber
• Sucuk

Mini Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, su, maya ve şeker bir kaba alınır 10 dakika beklenir.
2. Daha sonra üzerine diğer malzemeler atılarak yoğrulur ve 10 dakika mayalanması beklenir.
3. Hamur 16 bezeye ayrılır ve tepsiye yerleştirilir.
4. Üzerini çay bardağı ile oyuklar oluşturulur.
5. Daha sonra en alta kaşar peyniri ve üstüne diğer malzemeler konulur.
6. 10 dakika tepside mayalanır.
7. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun.