Mini Pizza

Mini Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• Hamburger ekmeği
• 2 adet yeşil biber
• 6 adet sosis
• 5-6 dilim salam
• Kaşar peyniri rendesi
• Tane süt mısırı

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı salça
• Sıcak su
• 1 çay kaşığı sıvı yağ
• Kekik
• Kimyon
• Karabiber

Üzeri için;

• Kaşar peyniri rendesi

Mini Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamburger ekmeklerini ortadan kesip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Suyu kaynatıp salçayı kaynayan su ile açıyoruz. Çok fazla su eklemeyin ki fazla sıvı olmasın orta kıvamda olacak. İçine yağı ve baharatları ekliyoruz. Karıştırıp ekmeklerin üzerine sürüyoruz. Kaşarı rendeleyip üzerlerine dağıtıyoruz. Biberleri ince ince kesip yerleştiriyoruz. Son olarak sosis ve salamı da ekliyoruz isteğe bağlı tane mısır da ekleyebilirsiniz. 180 derece fırında sosisler kızarana kadar pişiriyoruz. Kızardığında fırından alıyoruz ve rendelenen kaşarları ekliyoruz 2-3 dk daha pişirip fırından alıyoruz. Mini pizzalarımız hazır, afiyet olsun☺️