Mini Pizza (Dondurucuya Uygun Pratik)

Mini Pizza (Dondurucuya Uygun Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çorba kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya instant da olabilir
• 1 adet yumurta
• Alabildiği kadar un yaklaşık 1 kg kadar

İç malzemesi;

• 1 çorba kaşığı domates salçası
• Domates sosu
• Ketçap
• Kekik ,pulbiber
• Biraz su
• Bu malzemeler tamamen zevk meselesi miktarını kendinize göre ayarlayabilirisiniz
• Mantar
• Sucuk
• Salam
• Kaşar
• Mısır
• Yeşil biber
• Domates

Mini Pizza (Dondurucuya Uygun Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı günler. Bugün ki pizza tarifim o kadar pratik ki. Boş zamanınızda yapıp fırın kağıtlarına sarıp buzluğa atabilirsiniz. Ve dilediğiniz zaman çıkarıp çözülmesini beklemeden fırına atıp kolayca pişirebilirsiniz. Ben bizzat kendim 2 hafta buzlukta bekletip yaptım daha fazla dayanır mı bir fikrim yok. Ani gelen misafirlerimize çay eşliğinde harika bir sofra hazırlamak artık bu tarif çok basit. Dilerseniz taze taze de yiyebilirsiniz tabi ki ama buzlukta muhafaza edebileceğinizi unutmayın 😊😊😊😊

Kulak memesi kıvamında bir hamur yapıyoruz. Streç folyoyla sarıyoruz. Kalın bir bez örtüp 1 saat ılık ortamda dinlendiriyoruz. Hamuru isterseniz bir gece önceden yapıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Hamurları çay tabağından biraz büyük olacak şekilde ortalarını parmaklarımızla açıp pişirme kağıdı koyduğumuz tepsiye diziyoruz. Ayrı bir kasede ketçap salça domates sosu baharat ve su çırpılır sos haline getirilir. Sosun içine dilediğimiz malzemeyi doğrayıp koyuyoruz. Kaşık yardımıyla hamurların üzerine yayıp biraz bastırıyoruz zira piştikçe malzemeler üzerinden düşebilir. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yarım saatte pişiyor. Ben kendi zevkime göre iç malzemesini koydum. Siz istediğiniz miktarda istediğiniz malzemeleri koyarak yapabilirsiniz.