Mini Pizza Poğaçalar

Mini Pizza Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket instant Maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta akı
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• Aldığı kadar Un

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı
• Sucuk
• Domates
• Biber
• Kaşar peyniri rendesi

Mini Pizza Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı

Haftasonu kahvaltısına yakışacak kolay ama lezzetli süper bir poğaça tarifi 😋😋

1. Mini pizzaları yapmaya öncelikle hamurdan başlayalım.
2. Maya ve şekeri karıştırıp üzerine ılk süt ve suyu döküp eriyene kadar çırpın.
3. Un hariç diğer malzemeleride ekleyin.
4. Son olarak yavaş yavaş unu ilave edip yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurup mayalamaya bırakın.
5. Mayalanan hamuru tekrar yoğurup istediğiniz büyüklükte bezelere ayırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
6. Ortasına elinizle bastırıp çukurlaştırıp kenarlarına yumurta sarısı sürün.
7. Ortasına önce kaşar peyniri rendesi yerleştirip daha sonrada dilediğiniz gibi sucuk, biber ve domates koyun.(Dilerseniz başka malzemelerde koyabilisiniz)
8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
9. Ben bu ölçülerle 25 adet mini pizza çıkardım.

Şimdiden afiyet olsun