Mini Pizzalar

Mini Pizzalar Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin ;

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 buçuk su bardağı un

Üzeri İçin (benim kullandıklarım) ;

• 2 adet tatlı biber
• 1 paket mantar
• 1 paket rendelenmiş peynir

Sosu İçin ;

• 2 yemek kaşığı domates salçası (suyla karıştıralım)

Mini Pizzalar Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sut, sıvı yağı bir kabin içine dökelim. Sonra mayayı eritelim içinde.
2. Toz şeker ve tuzu da ekleyelim. En son unu azar azar dökelim.
3. Ele yapışmayacak kadar olunca 30 dakika bekletelim üzerini kapatıp.
4. Sonra küçük top bezeler yapıp açalım elle. Ben tepsi içinde açıp öyle koydum malzemeleri.
5. Domates salçasını sürüp biberleri ve mantarları dizelim.
6. En son peyniri serpip önceden ısıtılmış 200 derecede fırına verelim.